Sono anche elencati, con tanto di cartine stradali, gli indirizzi delle varie sedi di Organic Planet, una catena di supermercati bio paragonabile al nostro NaturaSì. Con la differenza che Organic Planet offre un servizio in più: un angolo con ristorante self service, organizzato con molta semplicità: un banco lungo la vetrata del negozio e qualche tavolino dentro e fuori. Vi si trova sempre una piccola scelta di piatti caldi, inoltre torte e caffé/té e succhi di frutta e di carote centrifugati al momento.  Nei giorni in cui ci sono andata, il locale era sempre pieno sia a pranzo che a  cena.

Ma tornando al sistema divulgativo della Londra verde: sempre in Organic Planet si può scaricare e stampare un pdf con la descrizione degli ultimi nati tra negozi e ristoranti eco/bio. Poi, una volta arrivata nella città, basta andare in una qualsiasi libreria, recarsi nell’angolo delle guide turistiche per Londra e la Gran Bretagna, e si trovano guide stampate per trovare indirizzi dove dormire, mangiare e acquistare in maniera sostenibile.

Inutile dire che mi è piaciuto molto questa possibilità di spendere i miei soldi in maniera selettiva e mirata.

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