La cucina vegetariana di Antonio Scaccio

18 nov 11 La cucina vegetariana di Antonio Scaccio

Pubblicato in Alimentazione

Vi ricordate quando mangiare vegetariano significava, nell’immaginario collettivo, sostituire la fetta di carne con una fetta di formaggio? Per fortuna sono tempi lontani e oggi la cucina vegetariana può vantare una grande varietà di piatti e  ricette molto raffinate. Certo, preparare un menu il cui piatto forte sia a base...

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Cucina naturale in 30 minuti

10 nov 09 Cucina naturale in 30 minuti

Pubblicato in Alimentazione, Cultura, Spesa biologica

Il fast food non ci piace, ma la cucina veloce sì. L’obiettivo è infatti preparare piatti sani e gustosi in pochi minuti perché spesso, con i ritmi di lavoro e gli impegni di famiglia che si accavallano, è il tempo che manca per mettere in tavola buon cibo. Tutti possiamo riuscirci. E senza ricorrere ai cosiddetti cibi pronti...

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