Ambiente / Cultura / Eco Shopping / Personaggi / Stili di vita
febbraio 15, 2010 Commenti disabilitatiQuando ho saputo che il libro scritto da Yvon Chouinard, fondatore e proprietario di Patagonia era stato tradotto in italiano ne ho chiesta una copia. Mi incuriosiva saperne di più su questa persona che aveva creato l’azienda che realizza i miei capi di abbigliamento preferiti: sportivi, pratici, dalle linea e semplici e eleganti allo stesso [...]
Ventiquattro chili di zucchero bianco all’anno. Questo è all’incirca il consumo medio di ogni italiano. Tra quello sciolto in caffè e bevande, quello mangiato in dolci e quello “nascosto” in altri alimenti (per esempio verdure in scatola, sughi pronti, maionese, pane, yogurt) e bevande gassate, alcolici. Lo zucchero, come è ben spiegato in Prevenire i [...]
“La natura per migliorare la vita”. Con questo slogan si apre il 2010: l’anno Internazionale della Biodiversità proclamato dall’Unione mondiale per la conservazione della natura (Iucn, International union for conservation of nature).
Alla ricerca di un regalo per una cara amica che compie gli anni il giorno della Befana ne ho scoperto uno davvero unico e originale che ho deciso di fare anche a me: l’iscrizione al corso “Donne per le donne”, il primo e unico in Italia tenuto da due trainer d’eccezione Lucia Giovannini e Debora [...]
Cosce, glutei, ginocchia. La cellulite colpisce in punti diversi e si presenta in varie forme. Non è solo un inestetismo, ma segnala un cattivo funzionamento dell’organismo dovuto a più fattori, anche combinati. Ristagno di liquidi, circolazione venosa e linfatica alterate, cambiamenti di peso (magari dovuti a diete), assunzione di farmaci, etc. Colpisce soprattutto le donne, [...]
Custodiscono angoli di natura incontaminata e paesaggi mozzafiato. Ma anche autentici scrigni di leggende, saperi tradizionali, arte e gastronomia. Oltre a preservare la straordinaria biodiversità della Penisola, i parchi naturali italiani tutelano e valorizzano un patrimonio culturale inestimabile. E possono rappresentare i luoghi ideali per sperimentare modelli di sostenibilità ambientale in campo turistico.
Il fast food non ci piace, ma la cucina veloce sì. L’obiettivo è infatti preparare piatti sani e gustosi in pochi minuti perché spesso, con i ritmi di lavoro e gli impegni di famiglia che si accavallano, è il tempo che manca per mettere in tavola buon cibo. Tutti possiamo riuscirci. E senza ricorrere ai [...]
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settembre 26, 2009 2Quando si crede fermamente in un’idea e si vuole metterla in pratica, ci si riesce. Non ci sono ostacoli che tengano. Quindi chi ha fatto della sostenibilità il suo credo lo manifesta in ogni sua azione. Anche quando decide di sposarsi. Celebrare un matrimonio equo e solidale, infatti, è possibilissimo. Basta darsi un po’ da [...]
Stare in salute mangiando con gusto. Sembra soltanto uno slogan, ma invece è davvero possibile. Senza misurare il cibo con il bilancino, ma scegliendolo con attenzione e cucinandolo seguendo semplici consigli. Per conoscerli basta “investire” 19.50 euro nell’acquisto di: “Prevenire i tumori mangiando con gusto – A tavola con Diana” (Sperling & Kupfer editori) scritto [...]
Non capita spesso di leggere un libro interessante e utile allo stesso tempo. Invece è successo. Si intitola “I mostri nel mio frigorifero”, l’ha scritto Stefania Cecchetti per Terre di Mezzo editore. Costa 12 euro e sono davvero ben spesi anche perchè non è affatto un manuale usa e getta, ma al contrario è uno di [...]
