Bambini vegani sani e felici: un video racconta le loro storie

Bambini vegani: è possibile crescere i propri figli senza dar loro proteine animali? La letteratura scientifica dimostra da più di 30 anni che una alimentazione vegana è in grado di fornire tutto quello che serve a un bambino, dai primi cucchiaini di pappa fino alla maggior età. Non solo è possibile svezzare e far crescere in salute un bambino con […]

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Festambiente: economia e turismo sostenibile

Festambiente riapre i battenti. La ventinovesima edizione del Festival nazionale di Legambiente, è in programma dal 4 al 15 agosto a Rispescia (Grosseto), nel Parco regionale della Maremma. Dodici giorni per sensibilizzare su ambiente, economia, turismo sostenibile, finanza etica, agricoltura di qualità, legalità, parchi e aree protette. Tra concerti, proiezioni cinematografiche, spazi per bambini, spettacoli teatrali e sana alimentazione. Tra […]

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Affettati vegani in macellaria a Rimini

Affettati vegani in macelleria. Li propone, a Rimini, Guidi & Casali, nota per le specialità della tradizione romagnola, che ha deciso di affiancare alla vendita di carni animali anche le specialità di VeganDelicious, azienda che produce affettati vegan “Nogluty” (senza glutine) di qualità e formaggi 100% vegetali,certificati dal marchio VEGANOK. Pare che, dopo la sorpresa, i clienti della macelleria abbiano […]

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Prodotti biologici ed ecologici: come trovarli con una app

Prodotti biologici ed ecologici. Non sono tutti uguali. Ora vi sono delle app da scaricare sullo smartphone che aiutano a sceglierli meglio. Alcuni segnalano anche ristoranti vegetariani e vegani e negozi dove fare acquisti. Eccone alcune: Bio Style Life. Assegna un punteggio agli alimenti in base agli ingredienti e segnala eventuali allergeni. Diabetici e celiaci possono consultare sezioni specifichee. Buy […]

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Cucina come cura dell’anima e del corpo

Cucina come cura dell’anima e del corpo. Così è anche se molti non se ne rendono conto. Così è se si mettono in tavola cibi semplici e vari bandendo quelli trasformati e raffinati dall’industria. Ovvero, come consigliano ormai le grandi Agenzie internazionali che hanno analizzato per anni l’influenza del cibo sulle malattie, l’alimentazione quotidiana deve basarsi su cereali integrali, legumi, […]

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Omogeneizzati fatti in casa: come prepararli

Omogeneizzati fatti in casa: il modo migliore per nutrire il proprio bambino sapendo cosa gli stiamo dando da mangiare. La preparazione al momento, con alimenti freschi, assicura  inoltre una pappa più ricca di sostanze nutrienti senza conservanti di alcun tipo. Certo occorre un po’ di tempo e soprattutto di voglia, ma dopo aver provato tutto diventa più semplice. Ed è […]

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